مقدمة المنتج
مستخلص ستيفيا العضوي Rebaudioside A (Reb A) عبارة عن جليكوسيد ستيفيول ديتيربينويد طبيعي عالي النقاء معزول ومكرر من أوراق عضوية معتمدة من نبات ستيفيا العضوي.ستيفيا ريبوديانا(بيرتوني) عن طريق استخلاص المياه، والترشيح الغشائي، والتنقية الكروماتوغرافية، والتركيز، والتجفيف بالرش.
يعمل Rebaudioside A كمحلي عالي الكثافة عن طريق التنشيط الانتقائي لمستقبلات الطعم الحلو البشرية (T1R2/T1R3 heterodimers) على ظهارة اللسان، مما يولد إشارة حلوة قوية دون استقلابها إلى جلوكوز أو تحفيز إفراز الأنسولين. يتم امتصاصه بشكل ضئيل في الجهاز الهضمي العلوي. تمر الأغلبية إلى القولون حيث تقوم الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء بتحللها ببطء إلى ستيفيول، والذي يتم استقلابه لاحقًا في الكبد وإفرازه عن طريق الكلى دون تراكم جهازي.
مواصفات المنتج
|
مزايا المنتج الرئيسية
🌱 ملصق عضوي ونظيف 100%
- مصدرها أوراق ستيفيا العضوية المعتمدة؛
- لا توجد إضافات أو مواد حافظة أو ألوان صناعية أو كائنات معدلة وراثيًا؛
- متوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي العضوية والمعايير العضوية لوزارة الزراعة الأمريكية.
01
💪 آمن ومتعدد-معتمد
- ISO9001، FSSC22000، موافق للشريعة اليهودية، حلال معتمد؛
- مسببات الحساسية-خالية، وغير-مشععة، ومتوافقة مع مكافحة-المنشطات؛
- تتوفر تقارير كاملة عن شهادة توثيق البرامج وMSDS وتقارير اختبار المعادن الثقيلة.
02
🥇 أداء حلاوة فائق
- 200-400× حلاوة السكروز؛
- صفر سكر، صفر سعرات حرارية، لا ارتفاع في نسبة السكر في الدم؛
- ملف تعريف طعم نظيف، مناسب لمرضى السكر وإدارة الوزن؛
- قابلية ذوبان ممتازة في الأنظمة-المعتمدة على الماء.
03
🏭 جودة مستقرة وإمدادات ثابتة
- قاعدة إنتاج متوافقة مع GMP-(25000 ㎡)؛
- الإنتاج السنوي أكثر من 6000 طن؛
- نظام كامل-لمراقبة جودة العملية.
04
الملف الشخصي للسلامة
- الوضع التنظيمي: تمت الموافقة عليه كمحلي غذائي من قبل JECFA، وFDA (GRAS)، وEFSA، وGB 2760، وغيرها من السلطات الرئيسية المعنية بسلامة الأغذية.
- أدي: 0-4 ملغم / كغم من وزن الجسم (معبراً عنه بمكافئات ستيفيول) التي حددتها لجنة الخبراء المشتركة (JECFA)
- السمية الحادة: LD₅₀ >16 جم/كجم من وزن الجسم (عن طريق الفم، الفئران)، مما يشير إلى سمية حادة منخفضة للغاية.
- لا يوجد مستوى تأثير ضار ملحوظ (NOAEL): تم تأكيده في دراسات التغذية المزمنة وشبه المزمنة؛ لم يتم الإبلاغ عن أي سمية مطفرة أو مسرطنة أو إنجابية تنموية.
- المطالبات: لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا، ولا يسبب الحساسية، ولا يحتوي على إشعاعات، ولا يحتوي على إضافات أو مواد حافظة.
- الاستخدام المقيد: لا ينصح به للرضع أو النساء الحوامل أو المرضعات بسبب عدم كفاية البيانات السريرية في هذه المجموعات.
الشهادات (متوفرة كصورة/مستند)
- عضوي من الاتحاد الأوروبي / عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية
- آيزو 9001 / إف إس سي 22000
- كوشير / حلال
- شهادة توثيق البرامج، MSDS، تقرير اختبار المعادن الثقيلة، بيان الخلو من مسببات الحساسية
التطبيقات (النطاق الواضح والقيود)
التطبيقات المسموح بها
- المشروبات: المشروبات الغازية، العصائر، الشاي، المشروبات الرياضية، المياه المنكهة (مستوى الاستخدام 0.05-0.2%).
- منتجات الألبان والمجمدات: الزبادي والآيس كريم ومشروبات الحليب (ليست مخصصة لحليب الأطفال).
- الحلويات والمخبوزات: الحلوى الخالية من السكر، والعلكة، والحشوات، ومنتجات المخابز (محدودية الذوق عند الجرعات العالية).
- مُحليات الطاولة: المُحليات المسحوقة/الأقراص للاستخدام المنزلي والخدمات الغذائية.
- الأدوية والمكملات الغذائية: إخفاء المرارة في الشراب والأقراص والسوائل الفموية (كمصحح للنكهة).
قيود
- لا يُستخدم في أغذية الأطفال الرضع، أو تركيبات الأطفال الصغار، أو الأطعمة الطبية لعلاج الأخطاء الخلقية في عملية التمثيل الغذائي.
- لا يُنصح باستخدامه مع أنظمة القلي ذات درجة الحرارة العالية لفترة طويلة.
- في الأنظمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو الإيثانول، قد تنخفض قابلية الذوبان والثبات؛ مطلوب اختبار التوافق.
خدمة التوصيل والشحن
التخزين: قم بالتخزين في مكان جاف وبارد وجيد التهوية.
التعبئة والتغليف: 1 كجم/كيس، 25 كجم/برميل
وقت التسليم: 7 أيام بعد تقديم الطلب
1.التسليم السريع
3-5 أيام للشحنات التي يقل وزنها عن 100 كجم
خدمة من الباب-إلى-الباب
2.الشحن البحري
أكثر من 300 كجم: حوالي 30 يومًا. تتطلب خدمة المنفذ-إلى-الميناء وكيل تخليص جمركي محترفًا.
3.الشحن الجوي
100 كجم-1000 كجم، 5-7 أيام
خدمة المطار-إلى-المطار، تتطلب وكيل تخليص جمركي محترف.
التعليمات
س: كيف يتم حساب الجرعة في تطبيقات الأغذية والمشروبات؟
ج: Reb A أحلى بـ 200-400 مرة من السكروز. مستوى الاستخدام النموذجي هو 0.05-0.2% (500-2000 جزء في المليون)، ما يقرب من 1/200 إلى 1/400 من جرعة السكر. اضبط بناءً على حلاوة الهدف ومصفوفة المنتج.
س: هل هذا المنتج مناسب لمرضى السكر والأشخاص الذين يتابعون إدارة الوزن؟
ج: نعم. فهو يحتوي على صفر سعرات حرارية وصفر سكر، ولا يرفع مستويات الجلوكوز في الدم أو الأنسولين، ويستخدم على نطاق واسع في تركيبات مرضى السكري وإدارة الوزن.
س: ما هي المذيبات التي يذوب فيها Reb A؟ هل يمكن استخدامه في المشروبات الصافية؟
ج: قابل للذوبان في الماء والإيثانول المائي. غير قابلة للذوبان في المذيبات العضوية غير القطبية. يذوب جيدًا في الأنظمة التي تعتمد على الماء ومناسب للمشروبات الصافية مع الترشيح المناسب.
س: ما هي مدة الصلاحية والتخزين المناسب؟
ج: مدة الصلاحية هي 24 شهرًا عند تخزينها دون فتحها في منطقة باردة وجافة (15-25 درجة، رطوبة نسبية أقل من أو تساوي 60%)، محكمة الغلق، بعيدًا عن الرطوبة والحرارة وأشعة الشمس المباشرة.
س: هل يحتوي هذا المنتج على مواد مضافة أو مواد حافظة أو مكونات معدلة وراثيًا؟
ج: لا، إنه مستخلص ستيفيا عضوي 100% بدون أي إضافات أو مواد حافظة أو ألوان صناعية أو مكونات معدلة وراثيًا، ومتوافق مع المعايير العضوية للاتحاد الأوروبي ووزارة الزراعة الأمريكية.
أرسل استفسارًا أو اتصل بنا للحصول على عينة مجانية ومعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
الوسم : مستخلص ستيفيا العضوي Rebaudioside نقاء 98٪، الصين مستخلص ستيفيا العضوي Rebaudioside 98٪ نقاء المصنعين والموردين والمصنع
